Un grain de folie… baptisé… RIBERACH ! Une cave,Un hôtel, Un restaurant…

1907480_956234867740205_7616899073815689641_n AU NOM DU CIEL, DE LA TERRE ET DES HOMMES QUI LA TRAVAILLENT !
Il fût un temps où la vigne était tout !
Les hommes et les femmes d’alors se sont regroupés, ont mis leur force et leur courage
en commun. Ils ont sculpté la montagne et accroché des terrasses à ses versants. Ils ont
défriché, retourné la terre et planté en espérant que la nature leur serait prodigue.
Et puis ils ont bâti une cave, leur cave, une cave à leur image.
A la force des bras ils ont empilé les pierres et monté des murs cyclopéens. Jusqu’à la
limite de l’équilibre et quand ils eurent fini, ils se sont dit que c’était bien, alors ils ont signé.
Comme pour défier l’adversité, comme un cri à l’universalité, ils ont osé. Une
mappemonde, deux mains entrelacées et une maxime pour l’éternité :
« Tous pour un et un pour tous ». Tel serait leur avenir !
Et puis le temps est passé par là, de réussites en échecs, de grandes victoires en
illusions perdues, Ce n’est tant pas la nature qui a changé mais c’est l’humanité qui a
évolué. Évolution ! Tel est le maître mot qui régit le monde des hommes.
Près de 80 ans plus tard, pas plus d’une génération ! Que reste-t-il de cet idéal, de ces
drapeaux brandis et de ces poings levés ? Des images, des souvenirs, des convictions ?
La nature elle, est encore là. Elle a ses lois que la raison ignore et les vignes qui furent
jadis plantées pour le bonheur des hommes produisent aujourd’hui encore les fruits de ce
labeur.
Au nom de toutes ces femmes, au nom de tous ces hommes qui ont su prendre leur
destin entre leurs mains, nous montrer qu’oser n’était pas un vain mot et que le bonheur
est d’abord ce que l’on en fait :
Nous renchérissons à notre tour de ce grain de folie… baptisé… RIBERACH !Vins du Roussillon
Luc Richard – Producteurs
Nom : Luc Richard
Activité : Cave
Tél : 04 68 50 56 56
Tél 2 :
Fax :
Adresse postale : 2c route de Caladroy, 66720 BELESTA
Adresse mail : cave@riberach.com
Coordonnées GPS : 42.71,2.60
Site internet : http://www.riberach.com
Horaires d’ouverture : 9h-12h / 14h-17h

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