RIBERACH est un lieu exceptionnel et unique!…..

Riberach

Bélesta de la Frontière,un lieu chargé  d’histoire.

Le site de Bélesta fut occupé dès le néolithique. Des traces d’activités humaines ont été retrouvées dans des grottes, en particulier des poteries qui sont actuellement exposées au musée de la préhistoire du village

Comme toute la région, le village frontière , a été englobé dans le comté du Roussillon, qui fut légué au royaume d’Aragon en 1258 lors du traité de Corbeil.

Située au pied du château médiéval de Bélesta, la cave coopérative de 1925 a été aménagée en un hôtel-restaurant contemporain en respectant l’unité architecturale avec le château-musée.

A l’étage, chambres et suites s’ouvrent sur les collines et les vignes. Au rez-de-chaussée, chaque chambre donne sur un extérieur privatif surplombant les jardins qui descendent vers la piscine naturelle. Une invitation à nager entre nénuphars et libellules !
Les enfants quant à eux pourront se divertir avec les jeux aquatiques pour éventuellement rejoindre leurs parents autour du terrain de pétanque.

Les vins RIBERACH expriment la culture ancestrale de la région. Pour cela, nous nous attachons à travailler les cépages traditionnels du Roussillon. Grenache, Syrah et Carignan sont devenus les credo avec lesquels nous marions tradition, modernité et individualité pour révéler l’unicité et l’incomparable caractère d’une vérité sans artifice.

Au cœur de la cave, une scène de 50 couverts se dresse à l’emplacement des anciennes presses, là où jadis on réceptionnait la vendange. Une grande terrasse ombragée s’ouvre sur un paysage collinaire et de vignes. Le chef Laurent Lemal fait honneur aux produits frais de saison en proposant une cuisine instinctive et contemporaine aux saveurs de Méditerranée au sein de son Restaurant La Coopérative

visuel 3

Nom : Karin Pühringer
Activité : Hôtel
Tél : 04 68 50 30 10
Tél 2 :
Fax :
Adresse postale : 2a route de Caladroy, 66720 BELESTA
Adresse mail : hotel@riberach.com
Coordonnées GPS : Google Maps
Site internet : http://www.riberach.com

Horaires d’ouverture : 7h-22h

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