Ça se mérite! ….

Monique PLANES DISTINGUÉE

C’est des mains du préfet des P O que Monique Panes a reçu le mérite agricole,partageant cet honneur avec son mari Joseph ,distinction qui rejaillit sur l’association  » lo que fem  »

MONIQUE et JOSEPH PLANES
Installés à Millas ,en plein cœur du Roussillon,Monique et Joseph Planes ,exploitent leurs terres depuis 1980.
Après avoir été longtemps producteurs de fruits et légumes ,ils ont décidé en 2002,de se « lancer » à grande échelle dans la production d’olives.
Tout d’abord, ils décident de ne produire que des olives et des huiles d’olive de grande qualité.Ce choix restera déterminant dans leur façon de travailler: la RIGUEUR et le SÉRIEUX dans toutes les étapes de l’élaboration du produit sont les bases de leur réussite.A tel point qu’ils ne commercialisent que leur propre production .Monique et Joseph sont fiers de faire partie de la trentaine de producteurs d’huiles d’olive en FRANCE, qui ne vivent que de leur production.
Les médailles qu’ils obtiennent régulièrement au Concours Général Agricole de Paris, récompensent ainsi leurs efforts.
Cette notoriété leur permet de s’exporter dans d’autres pays et continents.
C’est parce-qu’ils habitent au cœur de leur verger de prés de 30 000 oliviers ,avec leurs deux enfants,qu’ils ont décidé il y a trois ans de convertir leur domaine en AGRICULTURE BIOLOGIQUE.Ainsi ,ils peuvent faire partager à leurs clients et amis le respect de la terre que les anciens leur ont confiés ,et qu’ils espèrent rendre propre à leurs enfants.

C’est un véritable pari que la famille Planes est en train de réussir; grâce la qualité irréprochable de leurs produits avec une présentation,un suivi de clientèle , un savoir faire et une gentillesse qui leur vaut cette distinction .La nouvelle récolte devrait débuter autour du 15 octobre,elle s’annonce belle.Gageons que la famille Planes saura tirer le meilleur parti de cette petite olive Catalane et que son huile ira embellir les mets des tables les plus réputées .

Monique et Joseph Planes
Activité : Producteur d’huile d’olives
Tél : 04 68 57 19 44
Tél 2 : 06 09 30 84 09
Fax : 04 68 57 28 04
Adresse postale : Mas saint Pierre – Millas 66170 Parking bus, camping-cars et voitures est a                                                                                  disposition de nos visiteurs
Adresse mail : contact@moulin-saint-pierre.com
Coordonnées GPS :
Site internet : http://www.moulin-saint-pierre.com/



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