Monthly archives "décembre"

10 Articles

Joyeux Noël

LO QUE FEM vous souhaite un joyeux noël

Quand le jour s’allonge !…

roi 2rois mages
Per Santa Llúcia el dia creix d’un pas de puça, per Nadal d’un pas de pardal.
Pour Sainte Lucie (le 13 décembre) le jour grandit d’un pas de puce,pour Noël, d’un pas de moineau.
Quan el dia creix (s’aixeca), el fred neix.
Quand le jour grandit,le froid naît
En ce début d’hiver d’une douceur exceptionnelle, il semble ce vieux proverbe Catalan ne soit pas très réaliste….Mais l’hiver est toujours là!..prudence
On ne sait jamais ce que nous réservent les rois mages…

La pastorale à l’approche de Noël..

149697_481240835247346_1094668469_nAllez on est reparti pour la tournée de Noël. Ce week-end, pessebre (crèche vivante en Catalan) ce dimanche, à 15h à Marquixanes
Sous la baguette de julien Selva et Cécile Monier..C’est tout simplement…..Magnifique à ne pas manquer!…

Marion les … marion les !..L’art et la passion des fleurs…

12366320_773165632811527_8366535964060776918_nff618a239264f2d (1) Apres un magnifique salon du mariage plein de nouveautés,de brillance,d’espoirs et d’amour,nos fleuristes Karine et Blandine ont décoré le dernier mariage de l’année.L’art et la manière de créer un décor personnalisé,agencer une table,confectionner un bouquet,choisir tout simplement la fleur qui embellira l’ensemble.
karine et blandine ETAMINE
Activité : Fleuriste
Tél : 04 68 84 20 08
Adresse postale : 96 av Pasteur 66 130 Ille sur tet
Adresse mail : letamine@bbox.fr
Site internet : http://www.etamine66.com

C’était au marché de l’Avent le 29 11 2015..Belle réussite,superbe hommage ..dans l’esprit  » LO QUE FEM »

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Sur le thème « trans mettre nos savoirs »belle prestation de nos jeunes a lo que fem avec Quentin Poch dans sa démonstration de fabrication de pain. Du choix des farines au pétrissage,des températures aux temps de levée, les temps de cuisson tout nous fut expliqué.A la sortie du four a bois c’est l’apothéose, la forme,la texture,le craquant, l’odeur…du grand art.
C’était au tour de Victor Planes qui avec aisance nous a détaillé les secrets des huiles du moulin st Pierre.Pour beaucoup une véritable découverte.Des olives catalanes cueillies en vert résistant aux piqûres de mouches;la maturité, l’acidité,la fluidité,les techniques de pressage avec noyaux…un véritable cours de sciences naturelles.
Et, pour couronner le tout,  » els amics del cant » ont interprété le traditionnel  » volem pa amb oli « lors de la dégustation de ce mariage du pain et d’huile .

LES BUIS CHAMBRES D’ HÔTES vous souhaitent un joyeux Noél

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LES BUIS CHAMBRES D’HOTES

Dans les Pyrénées Orientales, au pied du mythique et majestueux Mont Canigou, à Ille-Sur-Têt, Perpignan, le chambres d’hôtes “Les Buis” sont très heureux de vous accueillir dans cette Maison de Maître construite en 1896.

Totalement rénovée récemment, elle vous propose quatre chambres d’hôtes spacieuses et raffinées dotées de tout le confort.

Toute la maison a été restaurée et décorée dans le style du XIXème siècle, faisant revivre le charme de cette période.

Les meubles d’époque associés à des œuvres d’art contemporaines lui confèrent une ambiance des plus agréables
: Sergio/Carlos Palazzo/Monteiro a retrouver dans la rubrique hébergement de loquefem.fr
Activité : Chambres d’hôte
Tél : 04 68 57 67 43
Fax : 04 68 57 67 53
Adresse postale : 37 rue Carnot 66130 Ille sur tet
Adresse mail : contact@lesbuis.com
Coordonnées GPS :
Site internet : www.lesbuis.com

Le marché de l’Avent ou les savoir faire des gens d’ici

UN ANGE PASSE

UN ANGE PASSE


Au marché de l’Avent au couvent de l’association Lo que fem a rendu hommage à Christine Poch Silard… Notre Kiki… Notre ange…
Merci Daniel Granie pour cette super sculpture sur glace…
C’est réveiller une vieille tradition quand les porteurs( els traginés) de glace recueillaient dans les ravins du Canigou la glace qu’ils s’entassaient dans les puits à glace (pou del gel) Chaque village de la plaine du Roussillon en possédait .Plus tard ,chez les bouchers apparurent quelques glacières,vint ensuite les usines à glace puis voir arriver le frigidaire.
Daniel nous a démontré un savoir faire rare dans nos régions ou les glaciers ont disparu.
Un ange a plané sur cette magnifique journée…A nouveau merci à Daniel