Monthly archives "juillet"

13 Articles

Transmettre nos savoirs….

planes (3)planes (3)content/uploads/2015/07/planes-2-300×199.jpg » alt= »planes (2) » width= »300″ height= »199″ class= »alignleft size-medium wp-image-8291″ />C’est Victor ,le cadet de la famille Planes,qui a défendu avec bonheur, cette année les couleurs du Moulin St Pierre au concours général agricole. Trés impliqué sur l’exploitation il a profiter de l’expertise du métier d’oléiculteur qu »on su lui transmettre Monique et Joseph Planes ses parents
Le Moulin Saint pierre est encore une fois médaillé en 2015 pour son huile d’Olive douce et fruitée .
Ce pur « jus de fruit d’olive » est utilisé par de très nombreux chefs étoilés et de très prestigieuses enseignes
La principale qualité de notre huile d’olive, qui la distingue des autres,est indiscutablement sa douceur accompagnée de son fruité unique . Utilisée aussi bien en cuisson ,qu’en touche finale et à froid pour les crudités ,elle apportera à vos plats l’élément qui fera la différence
joseph et monique planes
Activité : Producteur d’huile d’olives
Tél : 04 68 57 19 44
Tél 2 :
Fax : 04 68 57 28 04
Adresse postale : mas st Pierre kl 3 route de thuir 66 170 millas
Adresse mail : contact@moulin-saint-pierre.com
Coordonnées GPS :
Site internet : http://www.moulin-saint-pierre.com
Horaires d’ouverture : 9h à 12h et 14h à 19 h

Bienvenue à « Fraîcheur des cabanes »

image (1)image (2)Le savoir faire des producteurs d’ici
LES PRODUITS DU MOMENT….PETITE PRÉSENTATION
Un challenge, pour cette petite exploitation familiale: se lancer dans la vente directe…
Notre exploitation agricole et nos cultures maraîchères sont situées à
Corbère les Cabanes dans les Pyrénées Orientales depuis 1972.
Nous avons eu l’envie de nous adresser directement au consommateur, afin de mieux répondre à votre demande en vous proposant des fruits et légumes biologiques locaux et de saison.
Nous espérons que vous apprécierez le fruit de nos efforts et que notre marque « Fraicheur des Cabanes » est promise à un bel avenir!
Michel Dalmer -(rubrique Producteurs de loquefem.fr)
Nom : Michel Dalmer
Activité : Producteur de Fruits et Légumes
Tél : 04 68 84 03 16
Adresse postale : 7 chemin cabane, 66130 Corbère
Adresse mail : michel.dalmer@wanadoo.fr
Coordonnées GPS :
Site internet : http://www.fraicheurdescabanes.com/
Horaires d’ouverture : De 9h à 13h du lundi au samedi du 15 mai au 15 septembreimage
Liens amis

Produit du terroir: à la découverte du bijou en grenat de Perpignan

Le mariage de la tradition et de la modernité
20 L’ECLAT D’UN SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL »
Les premiers bijoux réalisés à partir de cette pierre semi-précieuse historiquement présente dans les Pyrénées-Orientales datent de 1865. Aujourd’hui , une vingtaine de joailliers perpétuent cette tradition catalane bientôt labellisée.
Les produits manufacturés ont désormais leur indication géographique
A l’instar des produits agricoles et viticoles avec l’AOP et l’IGP, près de 200 objets manufacturés et ressources naturelles, vont pouvoir bénéficier prochainement d’une indication géographique, un label national garantissant aux consommateurs qu’ils ont été élaborés sur un territoire donné et selon un certain procédé de fabrication.
A la découverte du bijou en grenat de Perpignan
Dans les familles catalanes, la tradition veut que chaque mère transmette à sa fille un grenat de Perpignan. La croix-badine , avec sa partie inférieure articulée, et la bague marquise, constituent donc depuis plus de 250 ans les deux bijoux les plus emblématiques de la culture et du patrimoine catalans. Et si aujourd’hui la vingtaine de joailliers qui perpétue la tradition réalise des créations plus contemporaines avec une pierre désormais extraite à Madagascar, le grenat de Perpignan demeure fortement ancré dans l’histoire locale grâce à des techniques de fabrication inchangées depuis la fin du XIXème siècle. « C’est un savoir-faire unique, transmis uniquement de génération en génération »,
Le grenat est la pierre précieuse des Catalans.
La fabrication des bijoux en grenat remonte au XVIIIe siècle. Les pierres étaient extraites des flancs pyrénéens des mines d’Estagel, du Costabonne ou du col de la Bataille.
Savoir-faire transmis uniquement dans les ateliers locaux de maître à apprenti, les joailliers membres de la confrérie du « Grenat de Perpignan » demeurent fidèles à la fabrication traditionnelle. Sous leurs doigts subtils naissent toujours ces admirables joyaux.Ces joailliers inspirés, perpétuent un artisanat marqué du sceau de l’élégance et du goût. « Loyauté et Franchise » dit le grenat dans le langage des pierres fines, « d’Or et de Sang » précise le grenat de Perpignan.
Alain Pagès Créateur en élégance, Modernisme dans la Tradition Catalane Ces joailliers inspirés, perpétuent un artisanat marqué du sceau de l’élégance et du goût. « Loyauté et Franchise » dit le grenat dans le langage des pierres fines, « d’Or et de Sang » précise le grenat de Perpignan.
Alain PAGES (dans la rubrique artisans de loquefem.fr)
Activité : Bijoutier Joaillier Créateur
Tél : 04 68 84 73 17
Adresse postale :/strong> Bijouterie 67, Avenue Pasteur 66130 Ille-sur-Têt
Adresse mail : pages-alain66@orange.fr
Coordonnées GPS : 42.6700544,2.620562
Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi : 9h30 – 12h00 et14h30 – 19h00 ; le samedi : 9h30 – 12h00
Liens amis :
www.legrenatdeperpignan.fr
Découvrez les nouvelles collections en exclusivité chez votre artisan bijoutier du « Grenat de Perpignan ».

Esperit Catala ..«CANTAGRILL». Ce nom est la version catalane de CHANTE GRILLON en français.

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Le grillon n’est-il pas le meilleur emblème de la saison estivale et de la douceur de vivre dans notre belle région de Catalogne ?

De là est née l’idée de vanter la qualité de vie dans notre beau département des Pyrénées Orientales et dans la Catalogne Sud, sous une marque déposée représentant un grillon qui chante. Nous créons une gamme constituée essentiellement de tee-shirts dans des coloris divers et des grammages importants, c’est à dire de grande qualité textile, avec en illustration différents thèmes vantant notre qualité de vie en Catalogne entre mer et montagne. Ces thèmes s’organisent autour de la nature, la culture, la tradition, l’histoire, le rugby, les évènements et l’ensoleillement de notre région qui est unique
. : Monique et Fabien CANTAGRILL(rubrique artisans de loquefem.fr
Activité : Impression de tee-shirts catalans
Tél : 06 86 10 52 16
Fax : 04 68 92 34 63
Adresse postale : 42 RUE MAILLY – 66000 PERPIGNAN
Adresse mail : cantagrill66@orange.fr
Coordonnées GPS : 42.6976855,2.892746
Site internet : http://esperitcatala.com/
Horaires d’ouverture : du mardi au samedi 10-12 h / 14h30-19 h

C’était…Sardanes aux orgues d’Ille..Une soirée d’été avec la cobla  » Germano »

A ILLE SUR TETa découvrir.. Le restaurant L’id’ille Aurélien et Mehdi…une cuisine conviviale !..

l"la bunyette du papy Verdaguer

l »la bunyette du papy Verdaguer

L'équipe aux fourneaux

L’équipe aux fourneaux

Le restaurant L’id’ille est situé sur la place de la République, au centre du village vous accueille avec Salle climatisée, Terrasse ombragée Parking ,
Deux jeunes Chefs travaillent avec des produits locaux, maison et frais, la carte est renouvelée toutes les saisons .Un service trés attentionné
Les midis en semaine un menu du Jour est confectionné au jour le jour et en fonction du marché proposant entrée plat ( poisson ou viande ) et dessert, plus le verre de vin du pays
Selon l’inspiration des Chefs, des Suggestions telle que l’Omelette de truffe, le menu BURGER maison et la Formule TAPAS varient.Restaurant L’id’Ille Aurélien et Mehdi – Gastronomie
Restaurant L’id’Ille Aurélien et Mehdi (rubrique gastronomie de loquefem.fr
Tél : O4 68 92 19 18
19 place de la république 66130 ILLE SUR TET
Adresse mail : l-idille@orange.fr
Horaires d’ouverture : Ouvert tous les jours sauf le mercredi soir et le jeudi toute la journée

Al casot d’en Rodriguez, Une Cabane d’hôtes..Orignale,atypique,raffinée,fonctionnelle

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Cabane d’hôtes

Au calme, cabane tout confort qui s’intègre complètement dans l’environnement naturel qui l’entoure. Cette cabane, faite de bois, de zinc et de cuivre a été entièrement imaginée et réalisée par le propriétaire (artisan créateur).
Sur place, sentiers pour de petites ou grandes balades pédestres ou VTT. Notre cabane est située au cœur de la vallée de la Têt. Vous serez au centre de multiples activités autant sportives que culturelles, que vous propose notre belle région.
Que ce soit pour un séjour dans notre magnifique région, pour faire un cadeau original, pour une nuit en amoureux ou autre, cette cabane vous offrira une vue imprenable vers les étoiles, si dame nature lève ses voiles…
Célia RODRIGUEZ
Chambres d’hôtes (rubrique hébergement de loquefem.fr)
06 81 34 11 12

Adresse postale : 2 pla de montoriol 2ab2ac16329e140
Adresse mail : contact@neodomia.fr
Coordonnées GPS : 42.65417,2.626924
Site internet : http://neodomia.fr/
Horaires d’ouverture : 9h – 21h

Les plus beaux canyons des Pyrénées Orientales 66

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Depuis des millénaires, l’eau s’est frayé un chemin dans les roches des montagnes des Pyrénées Orientales.
Son talent artistique nous a laissé de merveilleuses œuvres d’art…
Nous vous proposons des sorties canyoning sur les plus beaux canyons des Pyrénées Orientales (66), près de Perpignan :
– Canyoning dans les Gorges du Llech au coeur du massif du Canigou, tout près de Prades, adapté aux personnes à la recherche de sensations fortes.
– Le canyoning à céret qui permet une initiation sportive, notamment dans le canyon du Gourg des Anelles sur les hauteurs de ce charmant village du Vallespir situé au sud des Pyrénées-Orientales.
– Canyoning à Molitg les bains au cœur des Pyrénées-Orientales qui permet une initiation douce et peut être judicieusement combiné avec les prestations de bien-être de la célèbre station thermale du village : le canyon spa cocoon !!
– Les sorties canyoning à la journée dans les gorges du Cady et de Taurinya, deux canyons sauvages pour les personnes à la recherche d’aventure.

Adaptées à tous les niveaux, ces sorties canyoning sont accessibles à tous dès 8 ans, pour partager des moments privilégiés en famille ou entre amis. De la 1/2 journée au stage canyoning chacun trouvera un parcours à sa portée.
Nos sorties canyoning dans les Pyrénées Orientales sont encadrées par des professionnels diplômés et expérimentés.
: Victor Lévéque (rubrique loisirs dans loquefem.fr
Activité : Sports nautiques
Tél : Tél : 04 68 05 72 12
Adresse postale : Base Eaux Vives 66320 MARQUIXANES
Adresse mail : exterieur.organisation@wanadoo.fr
Site internet : http://exterieur-nature.com
Horaires d’ouverture : de Paques à la Toussaint

Delphine FERRAND TET AVENTURE / parcours aventure .. l’accrobranche

De 7 a 77ans

accrobranche

TET AVENTURE PARCOURS ACROBATIQUES FORESTIERS

C’est au pied du Canigou,dans un écrin de verdure longé par la rivière Têt, que nous vous proposons de venir découvrir l’accrobranche.
Les moins téméraires trouveront une table accueillante au petit restaurant catalan Al Tip Tap depuis lequel la vue panoramique sur le parc les placera au coeur de l’aventure.

Six niveaux d’activité vous attentent, permettant à tous de s’amuser.
De pont de singe en tyrolienne, parcourez le parc d’arbre en arbre et fondez vous dans la nature…
Delphine FERRAND TET AVENTURE / parcours aventure (rubrique loisirs de loquefem.fr)
Activité : Sports nautiques
Tél : 04 68 96 03 96
Adresse postale : Base Eaux Vives 66320 MARQUIXANES
Adresse mail : tet.aventure@yahoo.fr
Coordonnées GPS : 42.6430,2.48445
Site internet : www.tet-aventure.com
Horaires d’ouverture : Ouvert de Pâques à Toussaint
Liens amis :